Mitarbeiter
Arbeitsgruppenleitung
Kreyenschmidt, Judith, Prof. Dr.-Ing.
Telefon: +49 228 73-3886, j.kreyenschmidt(at)uni-bonn.de
Sekretariat
Heinrich, Petra
Telefon: +49 228 73-2059, p.heinrich(at)uni-bonn.de
Postdoc
Herbert, Ulrike, Dr.-Ing.
ulrike.herbert(at)uni-bonn.de
Albrecht, Antonia, Dr.-Ing.
Telefon.: +49 228 73-2819, a_albrecht(at)uni-bonn.de
Wissenschaftliche Mitarbeiter
Telefon: +49 228 73-3877, lcor(at)uni-bonn.de
Doktoranden
Hebel, Martin, M.Sc. Lebensmitteltechnologie
Telefon: +49 228 73-2053, martin.hebel(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-2909, m.savin(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-1967, bgoetz(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-2057, i.korte(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-3878, c.waldhans(at)uni-bonn.de
Mack, Miriam, Dipl. oec.troph.
mack(at)uni-bonn.de
externe Doktoranden:
Strotmann, Christina, Dipl.-Ing., MBA (USA)
Telefon: +49 251 83-65572, Christina.Strotmann(at)fh-muenster.de
