Mitarbeiter
Arbeitsgruppenleitung
Kreyenschmidt, Judith, Prof. Dr.-Ing.
Telefon: +49 228 73-3886, j.kreyenschmidt(at)uni-bonn.de
Postdoc
Albrecht, Antonia, Dr.-Ing.
Telefon.: +49 228 73-2819, a_albrecht(at)uni-bonn.de
Wissenschaftliche Mitarbeiter*innen
Tschentscher, Claire-Lucie, M.Sc. Tierwissenschaften
Telefon: +49 228 73-, c.tschentscher(at)uni-bonn.de
Doktorand*innen
Hebel, Martin, M.Sc. Lebensmitteltechnologie
Telefon: +49 228 73-2053, martin.hebel(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-2462, bgoetz(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-2057, i.korte(at)uni-bonn.de
Telefon: +49 228 73-3878, c.waldhans(at)uni-bonn.de
Mittler, Maureen, M.Sc. Humanernährung
Telefon: +49 228 73-2909, maureen.mittler(at)uni-bonn.de
Mack, Miriam, Dipl. oec.troph.
mack(at)uni-bonn.de
externe Doktorand*innen
